Mythen um den Schaden, den verschiedene Chemikalien, die zur Herstellung von Kunststoffen verwendet werden, dem Menschen zufügen können, gibt es seit Jahrzehnten. Erstens: „Erhitzen Sie Ihr Essen nicht in einem Plastikbehälter in der Mikrowelle, da die Chemikalien (Dioxine, Bisphenol-A und Phthalate) auslaugen und Sie vergiften. Laut mehreren Berichten, darunter einem von Harvard Medical und Web MD, ist der über Dioxine ein Mythos.
 |
Dioxine werden in die Atmosphäre freigesetzt, wenn Müll und organische Stoffe verbrannt werden. Die Dioxine fallen dann auf die Erde zurück und die Tiere fressen die Körner und Gräser und wir fressen die Tiere. Natürlich fallen diese Dioxine auch auf unsere Gemüsegärten, also ist es ein verlorener Kampf. Der eigentliche Schlüssel hier ist jedoch, dass Sie durch Dioxine aus Kunststoff nicht geschädigt werden können, da Kunststoff keine Dioxine enthält!
Was Bisphenol-A (BPA) betrifft, das zur Herstellung von durchsichtigem, hartem Kunststoff verwendet wird, und Phthalate, die zur Herstellung von weichem, flexiblem Kunststoff verwendet werden, haben mehrere Jahrzehnte von Studien und Experimenten gezeigt, dass BPA in den winzigen Mengen vorhanden ist, denen Menschen ausgesetzt sind keine Anhaltspunkte für eine Schädlichkeit gezeigt. Gleiches gilt für Phthalate. Was Kunststoffe so langlebig macht, ist natürlich, dass die Molekülketten, aus denen diese Materialien bestehen, so eng miteinander verbunden sind, dass sie nicht einfach auseinander gebrochen werden können.
Um Lebensmittel in einer Plastikschale in einer Mikrowelle zu erhitzen, müssten Lebensmittel auf Temperaturen über 700 ° F erhitzt werden, bevor der Kunststoff so weit zerfällt, dass Chemikalien freigesetzt werden. Zu diesem Zeitpunkt wäre Ihr Essen so stark verbrannt, dass Sie es sowieso nicht essen würden.
Nun zu Mikroplastik, von dem uns gesagt wurde, dass es in unserem Trinkwasser herumschwimmt und aus Polymertextilien und anderen Arten von Kunststoffprodukten in der Umwelt stammt. Ein neuer Bericht vom 21. August 2019 der Weltgesundheitsorganisation (WHO; Genf) sagt, man solle sich keine Sorgen machen. „Nur weil wir sie einnehmen, bedeutet das nicht, dass wir ein Risiko für die menschliche Gesundheit eingehen“, sagte Bruce Gordon, WHO-Koordinator für Wasser, sanitäre Einrichtungen und Hygiene, in einem Bericht von Associated Press. „Die wichtigste Schlussfolgerung ist meiner Meinung nach, dass Sie sich als Verbraucher, der Flaschen- oder Leitungswasser trinkt, nicht unbedingt Sorgen machen sollten.“
Die Befürchtung, dass dieses Mikroplastik in den menschlichen Körper gelangen und Schaden anrichten kann, ist wissenschaftlich nicht belegt. „Basierend auf den begrenzten verfügbaren Beweisen stellen Chemikalien und mikrobielle Krankheitserreger, die mit Mikroplastik im Trinkwasser in Verbindung gebracht werden, ein geringes Risiko für die menschliche Gesundheit dar“, heißt es in dem Bericht. „Obwohl es keine ausreichenden Informationen gibt, um eindeutige Schlussfolgerungen zur Toxizität von Nanopartikeln zu ziehen, deuten keine verlässlichen Informationen darauf hin, dass dies Anlass zur Sorge gibt.“
Auch wenn dies weitere Forschung erfordern könnte, empfiehlt die WHO laut einem Artikel im Guardian keine Anstrengungen in die Überwachung von Mikroplastik im Trinkwasser zu investieren, da die Ressourcen besser für die Entfernung von Krankheitserregern verwendet würden, ein nachgewiesenes Risiko.
Gordon von der WHO stimmt dem zu und erwähnt Typhus und Cholera als besorgniserregender als Mikroplastik. „[Typhus und Cholera] sind Dinge, die eine sofortige Krankheit verursachen und eine Million Menschen töten können“, sagte er.
Bild: iQoncept/Adobe Stock
